B vitaminleri hangileridir ?

B vitaminleri yaşam fonksiyonları için gereklidir. Fakat birincil görevleri uyanık kalmanıza yardım eden karbonhidrat, yağ ve proteinlerdeki enerjinin serbest bırakılmasına yardımcı olmaktır. Bu gruba giren 8 adet suda çözünebilen vitamin vardır. B vitamin kaynakları: Bitkisel kaynaklar : Ekmek, kahvaltılık tahıllar, yapraklı yeşil sebzeler Hayvansal kaynaklar: Karaciğer, süt ve süt mamulleri, yumurta Günlük ihtiyaç: Avrupa’daki hemen […]

Vitaminler ve Sağlığımız

  Merhaba blog sever dostlarım dün alışveriş yapmak için evden çıktım. Hava kapalı ve yağmurluydu. Otobüse bindim. Otobüs Göztepe caddesi üzerindeki Marmara üniversitesi durağında durdu. Karşımdaki koltuğa üniversiteli 2 genç kız oturdu. Birisi elindeki uzunca bir kağıttan arkadaşına yazılar okuyordu. Heyecanla birazda canı sıkılmış bir şekilde. Biraz kulak kabarttığımda kızcağızın elindeki kağıdın tahlil sonuçları olduğunu […]

Mevsimsel beslen, sağlığını koru

Mevsimsel beslen, sağlığını ve doğayı koru. Bugün akşama ne yapsam diye düşünürken, önce  dolaba baktım ne pişirebilirim diye. Bazen insan tıkır tıkır akşama bir sürü yemek çıkarabiliyor, bazen de bugün ne pişirsem diye kalıyorsun, aklına bir şey gelmiyor. Dün balık yapmıştım. Nasıl da tazeydi artık balığın taze olup olmadığını yada çok taze olduğunu o güzel […]

Kudret Narı

    Kudret Narı Meyvesi Merhaba sağlık Dostları Kudret Narı meyvesini manavlarda ve bir çok yerde görüyoruz. Faydaları ve kullanış şeklini biliyor muyuz acaba? Gelin hep birlikte nasıl kullanılıyor nelere faydası varmış bir bakalım : Ülkemizde Papara yada acayip Elma ismiyle anılan kudret Narının Ana vatanı Hindistan. Tropikal bir bitki. Tohumları da yağ ve macun […]